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A pouco tempo as pessoas que gostam de uma vida saudável, praticantes de exercícios descobriram que a pasta de amendoim é extremamente benéfica para saúde. Tive curiosidade em experimentar e resolvi fazer, foi amor a primeira vista, é muitooo bom.

Pasta amendoim

 A receita é muito prática, para cada 2 xícaras de amendoim (essse deve ser torrado) 3 colheres de açúcar mascavo, eu já compro pronto o amendoim torrado e triturado, assim fica mais prático, depois é só colocar do liquidificador, mexendo de vez em quando pois fica meio pesado, nós não utilizamos óleo, mas caso você ache necessário, usar óleo de coco ou canola. O Amendoim já possui óleo natural, assim que batido aos pouco vai virando uma pasta, meu noivo meche o liquidificador também quando ele está batendo.

OS BENEFÍCIOS DA PASTA DE AMENDOIM:

O amendoim é uma Oleaginosa que é rica em ácidos graxos insaturados que tem por função principal o controle de inflamações. Ele tem um alto valor nutricional por isso ajuda a reduzir a fadiga e lesões. Também é rica em fibras, diminuição dos riscos cardiovasculares, dos níveis de colesterol, é antioxidante por conta da vitamina E, mentém a boa circulação por conta do ferro, e possui outros minerais como cálcio, cobre, potássio e magnésio. A proteína e a fibra controla o nível de açúcar no sangue e dentro outros demais benefícios que são muitos, dá pra acreditar?

2014-11-16_11.22.17Eu gosto de consumir em pão integral, tapioca, com banana e tem muitas outras formar de consumir a pasta de amendoim, é um ótimo pré treino, mas cuidado, o amendoim é calórico, então vá com calma, consuma 1x ao dia e em pouca quantidade.

Gostaram da dica? Até a próxima.

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